Käse-Mohnkuchen mit Streuseln - Thermomix Rezepte Blogs
Der Beitrag „Käse-Mohnkuchen“ entstand in Kooperation mit MinusL und enthält Werbung
Bei uns gibt´s jedes Wochenende Kuchen. Sommer wie Winter, Ostern wie Weihnachten.
Und weil ich weiÃ, dass viele von Euch ebenso groÃe Mohn- und Käsekuchenfans sind, gibt es heute diese knallermäÃige Oster-Kombi für Euch: Käse-Mohnkuchen mit Streuseln.
Das Besondere ist, dass ich diesen Kuchen mit laktosefreien Produkten von MinusL gebacken habe. Funktioniert absolut identisch, wie mit nicht-laktosefreien Produkten und schmeckt einfach sooo gut! Also für alle laktoseintoleranten Menschen – jetzt habt Ihr den perfekten Kuchen (nicht nur für Ostern, sondern für´s ganze Jahr) gefunden!
Wie äuÃert sich Laktoseintoleranz"
Laktoseintoleranten Menschen fehlt ein Enzym, welches den Milchzucker verwertet. Die Symptome bei Laktoseintoleranz sind vor allem Blähungen, Völlegefühl und oft auch Durchfall.
Diese treten natürlich meist nach dem Verzehr von Milchprodukten, wie Joghurt, Quark oder Sahne auf, da diese besonders viel Laktose enthalten. Es gibt auch verschiedene Arten und Grade von Laktoseintoleranz. Mein Mann hat z.B. nur eine leicht Laktoseintoleranz und hat mit einem Schluck Milch im Kaffee keine Probleme.
Laktosefreie Produkte von MinusL
Ich denke, die meisten wissen, dass es laktosefreie Milch gibt. Aber es gibt es nicht nur Milch ohne Laktose, sondern noch viele weitere Produkte von MinusL: Butter, Quark, Joghurt, Sahne, Schmand, Skyr etc.
Wir nutzen vor allen für Joghurt, Skyr und Quark die laktosefreien Produkte von MinusL. Mein Mann bekommt nämlich beim Verzehr von groÃen Mengen (z.B. wenn ich ihm ein groÃes Bircher Müsli für die Arbeit zubereite, mittelstarke Blähungen).
Wenn Ihr auch genau solche Beschwerden wie mein Mann habt, dann versucht doch mal, einige laktosefreie Produkte in Eure Ernährung einzubauen. Schaut gerne mal auf der Homepage von MinusL vorbei, dort findet Ihr auch eine Ãbersicht über die Produktpale...