Kürbisstuten wie vom Bäcker - Thermomix Rezepte Blogs

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Rezeptwelt | 2019-10-04 14:47

Hokkaidofleisch gewürfelt ins Garkörbchen geben. Das Wasser in den Mixtopf geben [b]20 Min./Varoma/Stufe 1[/b] garen. Den garen Kürbis in den Mixtopf und Milch, Hefe, Zucker und Butter zugeben [b]30 Sek./ Stufe 5[/b] vermengen. Dann Mehl und Salz zugeben [b]3 Min./[corn].[/b] Fertigen Teig ca 1 Std. in einer Schüssel gehen lassen. Dann in eine Backform geben und nochmal ca. 30 min gehen lassen. Vor dem backen mit Milch oder Eigelb bepinseln. Im vorgeheiztem Backofen bei 180 Grad, 35 Min backen. Dieses Brot ist super soft und ganz besonders lecker....
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