Kürbisquiche - Thermomix Rezepte Blogs

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Rezeptwelt | 2018-12-10 14:49

Butter,Mehl,Ei, Weißweinessig und Salz in den TM geben und auf Stufe 4 in 20 Sek zu einem Teig verarbeiten. In Folie wickeln und 1 Std kühlen Den Kürbis waschen, die Kerne entfernen und in grobe Stücke schneiden. In den[locked] geben und auf Stufe 5 ca 4 Sek. zerkleinern. Umfüllen. Die Zwiebeln 5 Sek auf Stufe 5 zerkleinern, den Speck und etwas Butter dazu geben. 2 Min Varoma Stufe 1 andünsten.Die restlichen Zutaten dazu gebe,3 Sek. Stufe 4 verrühren. Den Kürbis dazu gebe und 4 Sek Stufe 4 unterrührenDen Teig ausrollen und in eine Auflaufform geben, dabei einen Rand mit hochziehen. Den Teig mit einer Gabel mehrmals einstechen.  Die Masse einfüllen und 40 Min bei 200° bei Ober - und Unterhitze backen...
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