Kürbiskern-Abstechbrötchen aus Vollkornmehl - Thermomix Rezepte Blogs
Natürlich ist das jetzt ein ganz anderes Rezept geworden, d.h. ich habe nicht einfach nur das Vollkornmehl ausgetauscht.
Aber seht selbst, wie fantastisch diese Variante geworden ist.
Kürbiskern-Abstechbrötchen aus Vollkornmehl
Kürbiskern-Abstechbrötchen aus Vollkornmehl sind die perfekte Wahl für alle, die gesunde Brötchen selber backen möchten ? und das geht sogar ganz ohne Küchenmaschine oder Thermomix.
Diese Vollkornbrötchen sind nicht nur nahrhaft, sondern auch unglaublich einfach in der Zubereitung. Der Teig wird lediglich in einer Schüssel verrührt und mit einem Löffel auf das Backblech gesetzt. Kein Kneten, kein langes Formen ? einfach abstechen, backen und genieÃen!
Wie Du hier sehen kannst, sind die fertigen Brötchen keinesfalls akkurat. Dadurch, dass sie einfach mit einem groÃen Löffel abgestochen werden, sehen diese alle anders aus. Aber das ist so, soll so sein – die Form ist völlig egal.
Die Nährwerte der Kürbiskern-Abstechbrötchen sind absolut top!
Mit knapp 300 Kalorien pro Stück, wertvollen Ballaststoffen und satten 14 Gramm Protein sind diese Brötchen nicht nur eine gesunde Wahl, sondern auch eine ideale Mahlzeit für einen kraftvollen Start in den Tag. Die Kürbiskerne sorgen nicht nur für einen nussigen Geschmack, sondern liefern zudem wertvolle Fette, EiweiÃe und Mineralstoffe. Damit starte ich immer super in den Tag, denn diese halten mich sehr lange satt.
Besonders praktisch: Wer es morgens eilig hat, kann den Teig am Vorabend vorbereiten und über Nacht im Kühlschrank gehen lassen. So lassen sich die Brötchen schnell und einfach am Morgen frisch backen ? fast wie vom Bäcker. Dank der unkomplizierten Zubereitung sind sie ein ideales Rezept für alle, die einfache Brötchen ohne Kneten backen möchten.
5 Punkte, warum Du diese tollen Kürbiskern-Abstechbrötchen backen sol...