Krautsalat mit Leberkäse - Thermomix Rezepte Blogs
Por Zaubertopf
Zaubertopf | 2020-10-11 14:47
Wir feiern unser ganz privates Oktoberfest ? und das, wann immer uns der Sinn danach steht. Krautsalat mit Leberkäse darf dabei auf keinen Fall fehlen. Zumal der Thermomix® die Zubereitung übernimmt. Als Beilage servieren wir noch eine Laugenbrötchen oder -brezn und fertig ist der Genuss auf bayerische Art. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken!Krautsalat mit Leberkäse ? Die ZutatenFür 4 Personen 80 g Karotten in Stücken 400 g Spitzkohl in Stücken Blättchen von 6 Stielen Petersilie 3 EL Apfelessig 4 EL Rapsöl 0.5 TL Salz 0.5 TL Zucker 1 TL Kümmelsaat 3 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 400 g Wasser 4 Eier 400 g Leberkäse in Scheiben (1 cm) 4 EL Röstzwiebeln 4 LaugenbrezelnKrautsalat mit Leberkäse ? Die Zubereitung Karotten in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 4 zerkleinern. Spitzkohl, Petersilie, Apfelessig, Ãl, Salz, Zucker, Kümmelsamen und Pfeffer zugeben, 6 Sek. | Stufe 4 zerkleinern und umfüllen. Wasser in den Mixtopf geben, Garkorb einhängen, Eier hineingeben, Varoma® aufsetzen, Leberkäse überlappend einwiegen, Varoma® verschlieÃen und 11 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen. Krautsalat abschmecken und mit Röstzwiebeln bestreuen. Varoma® absetzen. Eier kurz abschrecken und pellen. Eier mit Leberkäse und Krautsalat anrichten und mit Laugenbrezeln servieren. Dazu passt Senf.Nährwerte pro Portion: 794 KCAL | 28 G E | 50 G F | 52 G KHTipps & Infos:Wenn du die Eier lieber etwas härter gekocht magst, verlängere die Garzeit um 1 ? 3 Min..?Perfekt für Pinterest:Mehr Krautsalat mit Leberkäse
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Quelle:: Zaubertopf I URL: : https://www.zaubertopf.de/rezepte/
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