Krautnudeln überbacken (mit frischem WeiÃkohl) - Thermomix Rezepte Blogs
2. Zwiebeln, Knoblauch und Weißkohl in den Mixtopf geben und [b]6 Sek./Stufe 4[/b] zerkleinern.
3. 1 EL Butter hinzufügen und [b]3 Min./Varoma/[counterclock]/Stufe 1[/b] andünsten.
4. Brühe, Salz, Pfeffer hinzugeben und [b]10 Min./100°C/[counterclock]/Stufe 1[/b] dünsten.
5. Sahne hinzugeben und weitere [b]5 Min./100°C/[counterclock]/Stufe 1[/b] weiter dünsten und anschließend mit Zitronensaft abschmecken.
6. Backofen auf 225°C vorheizen.
7. Die fertigen Nudeln in 1 EL Butter anbraten. Mit dem Rest Butter die Auflaufform einfetten.
8. Nun alle Zutaten, Schinken und Röstzwiebeln nicht vergessen, und die Hälfte des Käses mischen und in die Auflafform geben. Den Rest Käse drübergeben und im Ofen (225°C) ca. 15 Min. überbacken....