Kohlrabi in Schmandsauce in der gusseisernen Pfanne - Thermomix Rezepte Blogs
Kohlrabi in Schmandsauce in der gusseisernen Pfanne
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Auf der Suche nach einer leckeren Beilage sind diese feinen Kohlrabi in Schmandsauce entstanden. Sie sind einfach zu machen und super-lecker.
Keyword Creme Fraiche, Gewürzpaste für Gemüsebrühe, Kohlrabi, Schmand, Schmandcreme
Portionen 3 Portionen
EquipmentGusseiserne Pfanne 25cm
Zutaten330 g Kohlrabi (330 g = 1 groÃe Kohlrabi)etwas Olivenöl160 g Wasser1 TL Gewürzpaste für GemüsebrüheODER3/4 Brühwürfel120 g SchmandODERCreme Fraiche
AnleitungenEtwas Ãl in die Pfanne geben und erhitzen. Währenddessen Kohlrabi in mundgerechte Stücke schneiden. Kohlrabistücke in der Pfanne ca. 5 Min. et...