Knuspriges Haferflocken-EiweiÃbrot (ohne Mehl) - Thermomix Rezepte Blogs
Hört sich das nicht super easy an" Ja, das ist es. Und ich backe sehr gerne auf Vorrat. Das heiÃt, ich schneide das Brot in Scheiben und friere es dann scheibchenweise ein.
Somit kann ich mir immer, wenn ich Brot essen möchte, einfach Brot auftauen (eine Scheibe ist in 30 Minuten aufgetaut). Ich toaste es dann (ist nämlich viel bekömmlicher) und somit habe ich immer Brot vorrätig. Fantastisch oder"
Haferflocken-EiweiÃbrot – Ganz ohne WeiÃmehl
Das Haferflocken-EiweiÃbrot ist in der Tat ein ganz fantastisches Brot. Denn hierfür mahlen/zerkleinern wir einfach Haferflocken zu Mehl. Dieses wird dann mit Eiern, Quark und ganz vielen Saaten gemischt.
Du füllst es in der Tat direkt in die Form, streichst es schön glatt und lässt es dann ca. 45 Minuten gehen. Ab in den Ofen damit und nach nicht einmal einer Stunde hast Du dieses fantastische Haferflocken-EiweiÃbrot fertig. Ich liebe so eine Scheibe mit körnigem (und sehr proteinreichen) Frischkäse, Avocado und Avocado-Topping. Ein Träumchen. Da ist man mehr als satt und hat alle seine Makros abgedeckt.
Haferflocken-Protein-Pancakes (zucker- und mehlfrei)
Wenn Du Haferflockenrezepte suchst, die auch noch sehr proteinreich sind (was ja immer schön lange satt hält), dann sind diese Haferflocken-Protein-Pancakes definitiv ein Rezept für Dich.
Es ist eines der Top-Rezepte auf dem Blog, bei Google auf Platz 1 und ich kann Dir versichern, dass es Dir sicherlich schmecken wird.
Die Zubereitung ist natürlich wie immer mehr als einfach. Dinkel- oder Haferflocken nach Wahl (egal ob zart oder kernig) werden im Mixer oder im Thermomix® zerkleinert. Alle weiteren Zutaten hinzugeben – fertig ist die Masse für die Pancakes.
Diese backt man dann mit et...