Knusprige Pizzaschnecken aus Quark-Öl-Teig - Thermomix Rezepte Blogs

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Zaubertopf | 2021-11-02 02:46

Greif zu! Denn diese Pizzaschnecken aus Quark-Öl-Teig sind der absolute Fingerfood-Hit. Mit diesem Rezept backst du würzige Pizzaschnecken mit Salami, Schinken und Mozzarella. Dank Thermomix® sind die herzhaften Teigschnecken einfach zu zaubern. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken!Ein Blech frisch gebackener Pizzaschnecken hat schon so manchen ein Lächeln ins Gesicht gezaubert. Folge den Anweisungen des Rezepts und serviere die leckersten Pizzaschnecken aus Quark-Öl-Teig.Pizzaschnecken aus Quark-Öl-Teig ? Die ZutatenFür 20 Stück 200 g Quark 20 g Milch 1 Ei 125 g natives Olivenöl extra Salz 400 g Mehl Type 405 1 Pck. Backpulver 1 Knoblauchzehe 10 Basilikumblättchen 200 g passierte Tomaten 1 TL getrockneter Oregano 0.25 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 50 g Salami in kleinen Würfeln 50 g gekochter Schinken in kleinen Würfeln 125 g Mozzarella in kleinen WürfelnPizzaschnecken aus Quark-Öl-Teig ? Die ZubereitungIm Video zeigt Dési dir Schritt für Schritt, wie du mit der Unterstützung deines Thermomix® knusprige Pizzaschnecken backst. Schau selbst!https://www.youtube.com/watch"v=gxW-UqdS43o Magerquark, Milch, Ei, Olivenöl, ½ TL Salz, Mehl sowie Backpulver in den Mixtopf geben und 2 Min. | Teigmodus verkneten. Den Teig aus dem Mixtopf nehmen und 30 Min. auf einer bemehlten Arbeitsfläche ruhen lassen. Den Mixtopf gründlich reinigen und trocknen. Knoblauchzehe mit Basilikum in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Passierte Tomaten, Oregano, ½ TL Salz und Pfeffer dazugeben und 35 Sek. | Stufe 4 verrühren. Den Backofen auf 180 °C Ober?/Unterhitze vorheizen. Den Teig auf der bemehlten Arbeitsfläche zu einem 20 × 30 cm großen Rechteck ausrollen. Mit der Tomatensoße bestreichen und mit Salami-,Schinken- und Mozzarellawürfeln bestreuen. Teig von der Längsseite her eng zusammenrollen und in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Auf ein mit Backpapier au...
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