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Kirschkuchen mit Pudding ? - Thermomix Rezepte Blogs

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Zaubertopf | 2026-05-06 06:01

Kirschkuchen mit Pudding aus dem Thermomix® backe ich am liebsten, wenn die Kirschsaison beginnt ? aber mit Kirschen aus dem Glas gelingt er das ganze Jahr. Der Teig ist in wenigen Minuten fertig und der Thermomix® kocht natürlich auch den Pudding. Das ist ganz unkompliziert und so lecker. Deshalb backe ich den Kuchen immer wieder gern für liebe Menschen. Probiere unbedingt meinen liebsten Kirschkuchen mit Pudding!Kirschkuchen mit Pudding ? Die ZutatenFür 12 StückeUtensilien: Springform, Ø 26 cm 1 Glas Sauerkirschen 2 Päckchen Puddingpulver 160 g Zucker 500 g Milch 260 g Mehl 150 g Butter 1 EiKirschkuchen mit Pudding ? Schritt für Schritt Sauerkirschen abtropfen lassen. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Springform einfetten. 40 g Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Mit dem Spatel nach unten schieben. Puddingpulver und 70 g Milch zugeben und 20 Sek. | Stufe 6 vermengen. Restliche Milch zugeben und 10 Sek. | Stufe 4 vermengen. Dann 10 Min. | 90 °C | Stufe 3 aufkochen. Umfüllen und vollständig abkühlen lassen. Für den Teig 120 g Zucker, Mehl, Butter in Stücken und Ei in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 4 verkneten. Zweidrittel des Teiges in die Springform drücken, dabei einen kleinen Rand hochziehen. Zuerst Kirschen, dann Pudding darauf verteilen. Restlichen Teig als Streusel darüber geben. Im heißen Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 45 Min. backen, evtl. mit Alufolie abdecken.Nährwerte pro Stück: 236 KCAL | 4 G E | 10 G F | 32 G KH3 Tipps, damit dein Kirschkuchen mit Pudding aus dem Thermomix® gelingtDieser Kuchen verzeiht wenig Fehler ? aber wenn du diese drei Punkte beachtest, gelingt er zuverlässig: Es ist ein Mürbeteig ? und der braucht kein Backpulver. Das ist die häufigste Frage zu diesem Rezept. Der Teig geht nicht auf, und das ist so gewollt. Mürbeteig bleibt flach, fest und knusprig ? und genau das macht ihn zur richtigen...
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Quelle:: Zaubertopf I URL: : https://www.zaubertopf.de/rezepte/

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