Kartoffelpuffer wie bei Oma - Thermomix Rezepte Blogs
Por Rezeptwelt
Rezeptwelt | 2019-02-19 14:46
Kartoffeln und Zwiebeln schälen und halbieren. In den Mixtopf geben und [b]5 sek / Stufe 5[/b] zerkleinern. Die Masse mit dem Spaten nach unten schieben. Mehl, Eier, Salz und Pfeffer dazu geben und ca. [b]30 sek / Stufe 3[/b] verrühren. Evtl. Etwas zeit zugeben, dann aber im [counterclock] weiter rühren. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Puffer darin göldbraun backen / braten. Je nach Geschmack kann man: Apfelmoos, Zuckerlachs, Salat dazu essen… Da sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt! Gutes Gelingen und lasst es euch schmecken!...
Quelle:: Rezeptwelt I URL: : https://www.rezeptwelt.de/
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