Kartoffel-Paprika-Omelette aus dem Backofen - Thermomix Rezepte Blogs
Backblech mit Backpapier auslegen, die garen Kartoffelscheiben darauf verteilen.
Paprika und Zwiebel in den Mixtopf geben, [b]5 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern.
20 g Öl zugeben, [b]3 Min./Varoma/[counterclock]/Stufe 1[/b] dünsten.
Gouda, Milch, Eier, Schnittlauch, Salz und Pfeffer zugeben, [b]20 Sek./[counterclock]/Stufe 5[/b] untermengen. Masse über die Kartoffelscheiben geben und gleichmäßig verteilen.
Im Backofen bei 160°C etwa 25 Minuten backen....