Zuerst die geschälte Kartoffeln ins Garkörbchen legen, Wasser in den [locked] geben. 30 min / Varoma / St. 1 abkochen und abkühlen lassen. Danach 10 Sek / St. 3 Kartoffeln zerkleinern und umfüllen. Topf muss nicht gespült werden. Alle Zutaten für den Vorteig in den [locked] geben und 10 Sek / St. 5 gut verrühren und im [locked] sichtbar gehen lassen.Danach alle restlichen Zutaten vom Teig sowie die Kartoffeln zur Hefemischung in den [locked] hinzufügen und 4 Min / [corn]Das ganze im Mixtopf etwa 1 Stunde sichtbar gehen lassen. Bis der Teig über die Ãffnung wächst. Danach nochmals 1 Min/ [corn] .... in eine Kastenform geben. Mit 1 Eiweis bestreichen und mit Haferflocken bestreuen.In vorgeheizten Backofen, unterste Schiene, bei 200 °C ca. 40-45 min backen....
Quelle:: Rezeptwelt I URL: : https://www.rezeptwelt.de/
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