Karottenbrot mit Haferflocken ? - Thermomix Rezepte Blogs

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Zaubertopf | 2026-01-30 05:02

Karottenbrot mit Haferflocken bereitest du mit dem Thermomix® in kürzester Zeit vor. Ein saftiges Brot, das tagelang frisch bleibt und dank Skyr auch noch viel wertvolles Eiweiß enthält. Das Brot kommt komplett ohne Gehzeit aus, du kannst es also auch jederzeit spontan backen, wenn du kein Brot mehr im Haus hast. Hier kommt das Rezept für das tolle Karottenbrot mit dem Thermomix®. Probiere es gleich mal aus!Karottenbrot mit Haferflocken ? die ZutatenFür 1 Brot á 14 Stücke 150 g Karotten, in Stücken 500 g Skyr 225 g zarte Haferflocken 225 g kernige Haferflocken, zzgl. einige zum Bestreuen 3 Eier 30 g Körner (z. B. Kürbis- oder Sonnenblumenkerne) 1 Pck. Backpulver 1 TL Salz Kastenform (30 cm Länge)Karottenbrot mit Haferflocken ? Die Zubereitung Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Form mit Backpapier belegen. Karotten in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Die restlichen Zutaten zugeben und 2 Min. | Teigmodus kneten. Teig in die Kastenform geben, mit Haferflocken bestreuen und ca. 1 Std. bei 180 °C Umluft backen. Aus dem Ofen nehmen und vollständig auskühlen lassen.Nährwerte pro Scheibe: 176 KCAL | 11 G E | 4 G F | 25 G KHDu findest das Rezept für das Karottenbrot mit Haferflocken auch im ZauberTopf Club als kerniges Vitalbrot!Woran erkenne ich, dass mein Brot fertig gebacken ist"Die Backzeiten für Brote und Kuchen sind immer nur ungefähre Angaben. Denn: Jeder Backofen ist anders und gerade bei Broten variiert die Backzeit häufig stark.Ob das Brot fertig ist, kannst du erkennen, wenn du es aus der Form nimmst, umdrehst und gegen den Boden klopfst. Klingt es hohl, war das Brot lang genug im Ofen, das heißt, du kannst es herausnehmen und auskühlen lassen.Perfekt für Pinterest:Mehr Karottenbrot mit Haferflocken ? The post Karottenbrot mit Haferflocken ? appeared first on ZauberTopf....
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