Kalte Gurkensuppe mit Apfel und Paprika - Thermomix Rezepte Blogs

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Rezeptwelt | 2019-01-21 14:46

Putzt und wascht das Gemüse und den Apfel und gebt alles (bis zur Knoblauchzehe) in den Mixtopf. [locked] Stellt nun Stufe 4 für 4 Sekunden ein und prüft, ob das Gemüse die gewünschte Feinheit hat. Ggf. hier noch 1-2 Sekunden länger Stufe 4 zerkleinern.  Gebt nun den Joghurt, die Gewürze und die Kräuter sowie den Zitronensaft in den Mixtopf. [locked] Lasst nun alles [counterclock] für 10 Sekunden auf Stufe 3 vermischen.  Stellt die Suppe für mindestens 2 Stunden kalt, besser jedoch länger wenn möglich. Gern auch über Nacht. ...
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