Kakao-Love: Mini Kakao-Waffeln und Ingwer-Gewürz Kakao - Thermomix Rezepte Blogs
Der Herbst hat uns erreicht. Und obwohl ich eigentlich eher der Sommer & Sonnentyp bin, hat die Herbst- und Winterzeit doch auch was Gutes. Denn das ist genau die Zeit, in der ich mich gemütlich mit leckeren Mini Kakao-Waffeln und Ingwer-Gewürz Kakao auf´s Sofa kuscheln kann. Kamin anmachen, dem Knistern lauschen, die wollige Wärme genieÃen und ganz relaxed ein Buch lesen.
Molkerei Weihenstephan aus Bayern – eine lange Tradition
Die Molkerei Weihenstephan blickt auf fast 1.000 Jahre Erfahrung in der Milchverarbeitung zurück. Benediktiner Mönche begannen damals im Kloster auf dem Weihenstephaner Berg für den Eigenbedarf mit der Milchherstellung. Dies wurde dann bis 1803 auch ausschlieÃlich so weitergeführt und erst 1967 wurde die staatliche Molkerei in ein kaufmännisch organisiertes Unternehmen umgewandelt.
Heute umfasst die Produktpalette u.a. Butter, Milch, Sahne, Frucht- und Naturjoghurt, Buttermilch, Quark oder Käse. Seit vielen Jahren gibt es übrigens auch laktosefreie H-Milch (1,5 % und 3,5 %) im Sortiment. Insgesamt kann man mehr als 70 verschiedene Weihenstephan-Produkte im Kühlregal finden. Haltbarer Kakao – Nostalgie auf Vorrat
Ganz neu im Sortiment von Weihenstephan gibt es seit einigen Wochen den H-Kakao im praktischen 1 Liter Tetra Pak zu kaufen. Hier vereinen sich Kakao aus leckeren Kakaobohnen mit der Weihenstephan-Milch. Der H-Kakao ist verschlossen ca. 5 Monate haltbar und ist besonders praktisch für unterwegs.
Man kann den leckeren H-Kakao natürlich nicht nur pur genieÃen, sondern es lassen sich auch viele weitere tolle Ideen damit umsetzten. Für Euch habe ich leckere Mini-Kakao-Waffeln gebacken (Vorsicht, wenn Kinder in der Nähe sind – Euch werden diese Waffeln definitiv aus den Händen gerissen) und für die GroÃen gibt es einen gepimpten Ingwer-Gewürz K...