Jugoslavija original cevapcici - Thermomix Rezepte Blogs
1 EL Zwiebeln rausnehmen als beilage.
Hackfleisch und die Gewürze Salz und Pfeffer dazugeben, für 2 Min./Stufe [corn] vermischen.
Aus der Masse 16 etwa 4 cm lange und 1 cm dicke gleichmässige Röllchen formen.
Nun die Civapcici in etwas heißen Öl goldbraun anbraten oder auf den Grill für paar Minuten Grillen.
Dazu Zwiebel, Ajvar, Senf und Brot servieren....