Joghurt-Zitronentorte - Thermomix Rezepte Blogs

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Rezeptwelt | 2018-06-01 14:46

Mehl und Backpulver vermischen und zusammen mit den restlichen Zutaten im [locked]auf Stufe 4 für ca. 1 Min. verühren.Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegt Springform bei 170° ca.20 Minuten auf der mittleren Schiene backen und dann abkühlen lassen. Die Götterspeise mit 50 g Zucker mischen und mit 250 ml kochendem Wasser anrühren und abkühlenlassen.Die Cremefine in den [locked] füllen, Rühreinsatz einsetzen und mit dem Sahnesteif steifschlagen. Mache ich unter Beobachtung da es immer unterschiedlich ist ;). Die Sahne dann umfüllen.Die Zitronen auspressen.Den Joghurt mit dem restlichen Zucker (100 g) und dem Vanillezucker und dem Saft der Zitronen auf Stufe 3 für 10 Sek. verrühren.Jetzt die abgekühlte Götterspeise hinzufügen und das ganze auf Stufe 3 für 10 Sek. unterrühren.Die Masse kaltstellen und sobald sie anfängt fest zuwerden die Sahne unterheben.Den Boden auf eine Kuchenplatte legen und mit einem Tortenring versehen. Die Joghutmasse einfüllen und min. 3 Stunden kaltstellen.   Die feste Joghurtmasse mit den Erdbeeren belegen und mit den nach Packungsanleitung gekochten Tortenguss übergießen.Guten Appetit :)...
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