Honig - Sesam - Marinade für Lachs und Hähnchen - Thermomix Rezepte Blogs
Ihr Lieben, Ihr sucht nach einer Marinade für Lachs oder Hähnchen " Ich kann Euch diese hier empfehlen. Sie ist super leicht hergestellt und benötigt nicht viel Zeit um Ihr Aroma ans Fleisch abzugeben. Der Sud der nach dem Backen oder Braten entsteht kann wunderbar als Sauce genutzt werden.Â
Zutaten für 600 g Lachs oder Hähnchenfilet:
100 g Honig
40 g Tomatenmark
100 g Sojasauce, hell
40 g Reisessig
1 TL Sesamöl, geröstet
1 TL Knoblauchpaste
50 g Sesam
1 TL Speisestärke
Zubereitung:
Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 10 Sek / Stufe 3 vermengen. Für Lachs:
Das Lachsfilet mit der Marinade übergieÃen und in einer Auflaufform bei 220 Grad für 25 Min Ober- / Unterhitze backen.
Für Hähnchenfleisch :
Das Hähnchenfleisch mit der Marinade vermengen und 30 Min marinieren. Danach das Fleisch in einer Pfanne scharf anbraten und mit Reis / Gemüse servieren.
Guten Appetit und viel Spass
In meiner Facebook-Gruppe ” Thermosternchen mit Pampered Chef – Claudia Pritzkow – ” findet ihr noch weitere Rezepte rund um Pampered Chef.
Hier geht?s zu meinem Shop
Der Beitrag Honig – Sesam – Marinade für Lachs und Hähnchen erschien zuerst auf Thermosternchen kochen und backen....