Zuerst 200 Gramm Zucker in den [locked] einwiegen. 20 Sekunden Stufe 10 zu Puderzucker mahlen. Umfüllen. Rühreinsatz aufsetzen.Die Milch mit dem Vanille-Puddingpulver in den[locked] 6 min/100°/ Stufe 2 fertig kochen. Etwas abkühlen lassen und die restlichen Zutaten 1 min Stufe 2 unterrühren. Alle Teigzutaten in den [locked]und 30 sec. Stufe 5 zu einem Mürbeteig verarbeiten! Den Teig in einer 26er Springform ausrollen und dabei einen ca 3 cm hohe Rand ziehen. Dann die Vanliie-Creme auf dem Teig verteilen. Darauf die Himbeeren verteilen. Den Kuchen auf 2.Schiene von unten ca. 65 Minuten backen Den Tortenguss erstellen und noch heiß auf dem Kuchen verteilen. Der Kuchen muß gut ausgkühlt sein. Deshalb besser einen Tag vorher backen!! Bachtemperatur 175 Grad Ober/Unterhitze...
Quelle:: Rezeptwelt I URL: : https://www.rezeptwelt.de/
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