Hühnersuppe - dem Schnupfen ein Schnippchen - mit der "Gemüse-/Reis-Option" - Thermomix Rezepte Blogs
Por Rezeptwelt
Rezeptwelt | 2026-01-06 05:01
Kochanleitung inklusive Gemüse-/Reis-Option: Petersilie in den Mixtopf geben 3 Sek. / Stufe8 zerkleinern und umfüllenZwiebelstücke in den Mixtopf geben 5 Sek. / Stufe5 zerkleinernWasser, Gemüsebrühe, Salz zu den zerkleinerten Zwiebeln gebenHähnchenschenkel bis auf die Knochen einschneiden und an den Gelenken teilen, dann in den den Varoma verteilenVaroma aufsetzen 40 Min./Varoma/Stufe1 garenHühnchenfleich aus dem Varoma herausnehmen (Achtung heiÃer Dampf) etwas abkühlen lassen,Flüssigkeit im Mixtopf mit weiteren 300 g heiÃes Wasser auffüllenGemüse (ohne Petersilie) im geleerten Varoma verteilenGareinsatz mit 150 g Basmatireis befüllen und einsetzenVaroma aufsetzen und 18 Min./Varoma/Stufe 1 weiterkochenin der Zwischenzeit Haut und Knochen mit Hilfe einer Gabel vom Hühnchen ablösen, dass Fleisch abtrennen ggf. etwas kleinschneiden und zur Seite stellennach Ablauf der Kochzeit Reis herausnehmen und warm stellen Hühnchen-Fleisch und Gemüse in den Mixtopf einrührenmit Petersilie bestreut, servieren__________________________________________Ganz-Viel-Hunger-Tipp: Wir mögen am zweiten Tag auch gerne viel Reis mit etwas Brühe.Pfiff-Tipp: Die Suppe schmeckt exotisch-scharf, wenn man mit Curry, Chili, Honig oder Ingwer würzt (bester Zeitpunkt ist die Zugabe der neuerlichen 500 g Wasser)Anmerkung zum Thema Reis: Hand auf´s Herz, der Reis kommt nicht ganz so blütenweiss aus dem TM wie gewöhnlich (d.h. wenn nur mit Salzwasser gekochtHintergrund: Hühnerbrühe hilft bei akuter ErkältungWährend Zitrusfrüchte und Gemüse eher beitragen eine Erkältung zu verhindern, ist eine heiÃe Hühnerbrühe geeignet akute Erkältungsbeschwerden zu lindern.Tatsächlich belegen das nun auch ? meine Mutter war sich da schon immer sicher - wissenschaftliche Studien (siehe entsprechende Veröffentlichungen des Medical Centers der Universität Nebraska).Mehr Infos zum Geheimnis der Hühnersuppe unter: //bit.ly/HessischerRundfunk_Bericht ...
Quelle:: Rezeptwelt I URL: : https://www.rezeptwelt.de/
Related Post
Usamos cookies propias y de terceros para mejorar la navegación y mostrar publicidad según su navegación.
Si continua navegando consideramos que acepta nuestra politica de cookies.