Hähnchengeschnetzeltes mit Tomaten-Käse-Sauce, Gemüse und Reis (WW) - Thermomix Rezepte Blogs
Por Rezeptwelt
Rezeptwelt | 2019-01-09 14:48
Hähnchenfilet mit Pizzagewürz, Paprikapulver, Worcestersauce und etwas Salz vermischen und ca. 15 Min. marinieren.In der Zwischenzeit Wasser, Brühwürfel und Salz in den Mixtopf geben, Reis ins Garkörbchen einwiegen, Mixtopf schlieÃen und 3 Sek./Stufe 4 überspülen (Reis wird dann gleichmäÃiger gar).Gemüse putzen und in den Varoma geben. Varomaeinlegeboden einhängen, Fleisch darauf verteilen. Varoma aufsetzen und alles zusammen 28 Min./Varoma/Stufe 1 garen.Gemüse, Fleisch und Reis warmstellen. Für die Sauce 400 g Garflüssigkeit abwiegen, restliche Zutaten zugeben, 5 Sek./Stufe 5 vermischen.3 Min./100°/Stufe 2 aufkochen und anschlieÃen noch einmal 20 Sek./Stufe 7 aufschäumen. Sauce über das Fleisch geben und alles zusammen servieren. Das Gemüse kann natürlich nach Wunsch ausgetauscht werden.Hinweis für WW: 12 PP/Portion.Wenn es schnell gehen muss: da 1000 g Wasser ja recht lange brauchen, bis sie auf Varomatemperatur sind, darf der Reis immer schon mal starten, und während der Aufheizzeit bereite ich das Gemüse und das Fleisch vor. Den Varoma setze ich dann erst später auf. Damit spart man locker 10 MInuten Gesamtzeit....
Quelle:: Rezeptwelt I URL: : https://www.rezeptwelt.de/
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