Hähnchen und Gemüse süss-sauer - Thermomix Rezepte Blogs
Währenddessen Varoma-Einlegeboden mit Backpapier auslegen. Geflügelwürfel mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und das Öl untermischen und auf den Varoma-Einlegeboden geben.
Wenn die Zeit abgelaufen ist, das Gemüse auf die Karotten geben und den Varoma-Einlegeboden einsetzen und [b]22 Min./Varoma/Stufe 1[/b] garen. Varoma und Gareinsatz zur Seite stellen, Mixtopf leeren und die Garflüssigkeit auffangen. Ingwer und Tomate in den Mixtopf geben und [b]8 Sek./Stufe 8[/b] zerkleinern.
Essig, Zucker, Honig, Speisestärke, Tomatenmark, 150 g Garflüssigkeit und Salz zugeben, [b]10 Sek./Stufe 3[/b] mischen und [b]3 Min. 30 Sek./100°C/Stufe 2[/b] aufkochen.
Sojasauce, Limettensaft, Ananassaft und Ananas zugeben und [b]5 Sek./Stufe 3[/b] vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Gemüse und Fleisch mit der Sauce vermischen und heiß servieren....