Hähnchen mit Paprika-Möhren-Reis & Sauce - Thermomix Rezepte Blogs
Por Rezeptwelt
Rezeptwelt | 2025-04-26 06:02
Hähnchenscheiben in eine flache Schale legen. 30g. Öl, 1/2 TL Salz, 1/4 TL Pfeffer,Zitronenschale und1/2 Paprika Pulver in den Mixtopf geben, [b]10 Sek./Stufe 5[/b] verrühren,über den Hähnchenscheiben verteilen,mischen und 30 Min im Kühlschrank marinieren-Mixtopf spülen. Möhren und Paprikastücke in den Mixtopf geben [b]4 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern und in die Varoma-Behälter geben. Brühwürfel und 1 TL Öl (5g) in den Mixtopf geben, Gareinsatz einhängen, Reis einwiegen und Wasser über den Reis in den Mixtopf einwiegen. Varoma-Behälter aufsetzen,Varoma -Einlegeboden einsetzen,Hähnchenfleisch darauf verteilen, Varoma verschließen und [b]25Min./Varoma/ Stufe 1[/b] garen. Varoma absetzen,Gareinsatz entnehmen,Möhren,Paprika und Reis gemeinsam in eine Schüssel umfüllen und vermischen.Hähnchen ebenfalls umfüllen und alles warm stellen.Mixtopf leeren,Garflüsssigkeit dabei auffangen. 400g Garflüssigkeit-ggf. mit Wasser auffüllen-, Sahne, 1/2 TL Salz,1/2 TL Pfeffer,1/2 TL Paprikapulver und Speisestärke in den Mixtopf geben und [b]5 Sek./Stufe 5[/b] verrühren. Schnittlauchröllchen zugeben,[b] 4 Min. 30 Sek./100°C/ Stufe 2[/b] aufkochen,abschmecken und zu Paprika-Möhren-Reis und Hähnchen servieren....
Quelle:: Rezeptwelt I URL: : https://www.rezeptwelt.de/
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