Hawaii-Hähnchen mit Reis - Thermomix Rezepte Blogs
Je eine Scheibe Ananas auf die Schnitzel legen und jeweils einen TL der Preiselbeeren in das Loch der Ananas geben.
Gouda auf die Schnitzel legen. Zwei Schnizel in den Varoma und 2 Schnitzel auf den Einlegebogen legen.
Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und [b]3-5 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern.
Den Rest der Dose Ananas (auch den Saft) in den Mixtopf geben und [b]10 Sek./Stufe 7[/b] zerkleinern. Wasser, Brühe, Kurkuma und Curry zufügen und [b]5 Sek./Stufe 4[/b] vermischen.
Reis ins Garkörpchen wiegen und kurz unter Wasser abspülen. Varoma aufsetzen und [b]35 Min./Varoma/Stufe[/b] [b]2[/b] garen.
Varoma abnehmen und Schnitzel und Reis warmstellen. Die restlichen Zutaten (Schmelzkäse, Sahne) für die Soße in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 4 vermischen. Anschließend[b] 3 Min./100°C/Stufe 3[/b] aufkochen.
Evtl. noch einmal nachwürzen und Fertig...