Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen Lätta, Zucker, Vanillezucker und Ei in den Mixtopf geben [b]2 Min./Stufe 3[/b] mit dem Spatel nach untenschieben. Restliche Zutaten hinzufügen[b] 2 Min./LL/Stufe 3[/b] Backblech mit Backpapier auslegen und mit einem Teelöffel kleine Teigkleckse auf das Blech geben (Menge je Häufchen ca 3/4 Teelöffel). Ich habe je Blech 25 Häufchen gebacken und 5 Bleche erhalten. Der Abstand zwischen den Keksen sollte relativ groß sein, da sie stark auseinanderlaufen. Je Blech ca. 10 Min. backen sie sollten goldgelb sein. Gegen Ende ein Auge auf die Bleche haben, dass die Kekse nicht zu dunkel werden, das geht relativ schnell....
Quelle:: Rezeptwelt I URL: : https://www.rezeptwelt.de/
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