Grünkohl-Chips aus dem Airfryer - Thermomix Rezepte Blogs

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Kinderleichtkochen | 2026-03-27 05:01

Heute gibt es einen gesunden Snack aus dem Airfryer.
Hier kommen gleich mehrere gute Dinge zusammen:
Erstens: Grünkohl selbst ist sehr nährstoffreich. Er enthält viele Vitamine und Pflanzenstoffe, zum Beispiel Vitamin K, Vitamin C, Beta-Carotin sowie Ballaststoffe.
Zweitens: im Airfryer brauchst du meist nur sehr wenig Öl. Dadurch haben die Chips deutlich weniger Fett und Kalorien als viele gekaufte Chips oder frittierte Snacks. Drittens: du kontrollierst die Zutaten selbst. Du kannst Salz, Öl und Gewürze genau dosieren und lässt Zusatzstoffe, Zucker, Geschmacksverstärker oder unnötige Aromen einfach weg.
Viertens: sie ersetzen oft ungesündere Knabbereien. Wenn du statt Kartoffelchips oder stark verarbeiteten Snacks Grünkohlchips isst, nimmst du in der Regel mehr Nährstoffe und weniger leere Kalorien zu dir....
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