Grillspargel auf Burrata ? ein Genuss im Frühling - Thermomix Rezepte Blogs

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Wie Wo Was Ist Gut | 2024-05-11 05:03

Grillspargel auf Burrata / Ich bin ja ein ganz großer Fan von Burrata. Das tolle ist, das man so viele Varianten findet, in denen man den Burrata nutzen kann. Nicht nur im Salat. In der Pasta, unter Gemüse oder eben zusammen mit gegrilltem Spargel.
Ein absoluter Traum kann ich Euch versichern!!

Grillspargel auf Burrata – eine Symphonie der Aromen im Frühling!
Wenn die ersten Spargelstangen auf den Märkten erscheinen, ist es endlich wieder soweit – Spargelsaison! Und was gibt es Besseres, als die knackigen Stangen auf dem Grill zu brutzeln (oder im Airfryer/Heißluftfritteuse)" Der leicht geräucherte Geschmack verbindet sich hier perfekt mit dem cremigen Burrata. Ein Träumchen kann ich Euch versichern.
Ob im Ofen, in der Heißluftfritteuse oder direkt auf dem Grill – die Zubereitungsmöglichkeiten sind in der Tat sehr vielfältig. Einfach die Spargelstangen mit etwas Olivenöl, Parmesan, Salz und Pfeffer marinieren und garen. Affiliate-Link/Werbung

112 Bewertungen

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Ich liebe diesen Salat mit lange gereiftem Balsamico – ein Genuß!
Als krönenden Abschluss kommt dann die Burrata ins Spiel. Die butterzarte Mozarella-Variation mit der  cremigen Füllung ist der perfekte Partner für den knackigen Sparge...
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