Gesunde Haferflocken-Müsli-Kekse ohne Zucker (vegan) - Thermomix Rezepte Blogs
Wenn Ihr weitere Zutaten wie Nüsse, getrocknete Früchte etc. hinzugebt, dann reduziert die Menge des Müslis/Haferflocken um genau diese Menge. Achtet unbedingt darauf, das die Kekse nicht übermäÃig dick werden â ca. 1 cm hoch ist optimal.
Diese Haferflocken-Müsli-Kekse sind natürlich auch schon für die ganz Kleinen bestens geeignet. Sie sind vegan, beinhalten kein Ei, kein Mehl, kein Backpulver, keinen Industriezucker, sondern einfach nur Bananen und Haferflocken oder Müsli.
Zutaten
10 Gramm Kokosöl (oder Mandelmus / Erdnussbutter)
2 sehr reife Bananen (richtig braun)
175 Gramm 5-Korn-Mix-Haferflocken
1,5 EL Chia (ca. 20 Gramm)
Optional: Schokodrops, Nüsse, gemahlene Mandeln, Kokosflocken, Zimt, Vanille...