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Gesund durch den Winter - Die besten Lebensmittel für dein Immunsystem - Thermomix Rezepte Blogs

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Zaubertopf | 2021-01-17 14:47

Gesund sein und gesund bleiben ? dazu kannst du mit deiner Ernährung einen großen Teil beitragen. Frische Lebensmittel und abwechslungsreiche Rezepte legen dafür den Grundstein. Durch sie versorgst du deinen Körper mit den wichtigsten Nährstoffen und Vitaminen und kommst gesund durch den Winter. In diesem Beitrag findest du eine Übersicht über die besten Lebensmittel für dein Immunsystem und natürlich auch die passenden Rezepte dazu. Viel Spaß damit, es wird lecker!Zitrusfrüchte, Brokkoli, Kohl & Paprika ? die besten Vitamin C-LieferantenVitamin C ist der Klassiker, wenn es darum geht, die Abwehrkräfte zu stärken und Erkältungen vorzubeugen. Zudem stärkt es unser Bindegewebe. Wichtig: Vitamin C ist wasserlöslich und hitzeempfindlich. Am meisten enthalten also Lebensmittel in rohem Zustand oder solche, die z. B. schonend gedünstet werden, wie du es zum Beispiel beim Dampfgaren im Varoma® tust. Zu den besten Vitamin C-Lieferanten gehören die folgenden Obst- und Gemüse-Sorten: Brokkoli Kohl Paprika Zitronen Orangen KiwiMit einem Smoothie, in dem frische ? oder tiefgefrorene Früchte ? enthalten sind, tust du deinem Körper also in jedem Fall etwas Gutes. Aber auch frische Salate und leckere Kohl-Gerichte sind eine gute Wahl. Zaubere dir einen blitzschnellen Brokkoli-Salat oder einen sättigenden Auflauf. Kohl kannst du auch ganz wunderbar als Rohkostsalat genießen, alternativ dünstest ihn schonend an oder genießt den Kohl in einem leckeren Eintopf.Karotten & Co. ? Vitamin A für Augen, Haut und die GesundheitVitamin A ist nicht nur gut für die Sehkraft, es sorgt auch für eine gesunde Haut und stabile Schleimhäute. Dadurch hilft es sozusagen die Abwehr von Viren und Bakterien zu unterstützen. In reiner Form ist Vitamin A vor allem in tierischen Produkten wie Eiern, Fisch und Milch enthalten. Du kannst die Versorgung aber auch mit pflanzlichen Lebensmitteln wie z. B. Karotten, Kürbis, Aprikosen und Spinat sicherstellenWichtig ist...
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Quelle:: Zaubertopf I URL: : https://www.zaubertopf.de/rezepte/

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