Gemüse-Kartoffelauflauf in einer Frischkäsesoße - Thermomix Rezepte Blogs

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Rezeptwelt | 2018-05-28 14:46

Wasser und Würzpaste in den [locked] geben, Gareinsatz einhängen und Kartoffeln einwiegen.

Gemüse im Varoma und dem Einlegeboden schichten und 30 Minuten/Varoma/Stufe 1 garen. Backofen auf 200 Grad vorheizen.

Gemüse und Kartoffeln in eine Auflaufform geben und durchmischen.

[b]Frischkäsesoße:[/b]
Milch, Garflüssigkeit, Butter, Muskat, Salz und Pfeffer sowie den Frischkäse in den [locked] geben und 6 Minuten/90 Grad/Stufe 3 aufkochen. Danach die Soße über den Auflauf geben und gleichmäßig mit geriebenem Käse bestreuen.

Im vorgeheizten Backofen ca. 15-20 Minuten (je nach Ofen) gratinieren....
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