Gegrillte Pilze mit Feta - Thermomix Rezepte Blogs

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Zaubertopf | 2021-06-04 02:46

Gegrillte Pilze sind der Hit für jeden Grillabend. Wir füllen unsere mit einer knackigen Mischung aus Oliven, Knoblauch und Tomaten, als Krönung kommt noch würziger Feta dazu. Hier das Rezept für den Thermomix®. Du wirst es lieben, jede Wette!Gegrillte Pilze mit Feta ? Die ZutatenFür 6 Personen 120 g natives Olivenöl extra 70 g Haselnusskerne 1 Knoblauchzehe Blättchen von 4 Stielen Petersilie 1 TL Salz 0.5 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 6 Portobello-Pilze (à ca. 150 g) 50 g schwarze Oliven 400 g Tomaten entkernt und geviertelt 1 rote Zwiebel halbiert Blättchen von 5 Stielen Minze 3 EL Zitronensaft 2 Prisen Zucker 1 Römersalat in Stücken 100 g Feta zerbröseltGegrillte Pilze mit Feta ? Die Zubereitung 10 g Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Haselnüsse darin hellbraun rösten. Knoblauch und Petersilie in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. 60 g Olivenöl, ½ TL Salz und ¼ TL Pfeffer zugeben, 10 Sek. | Stufe 3 mischen. Die Pilze auf beiden Seiten mit dem Kräuteröl einstreichen. Pilze auf dem heißen Grill bei geschlossenem Deckel 15?20 Min. grillen, dabei mehrmals wenden. In dieser Zeit mit dem Rezept fortfahren. Geröstete Haselnüsse in den Mixtopf geben, 1 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und in eine große Schüssel umfüllen. Oliven in den Mixtopf geben, 2 Sek. | Stufe 4 zerkleinern und zu den Haselnüssen geben. Tomaten in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und zur Haselnussmischung geben. Zwiebeln und Minze in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und ebenfalls in die Schüssel zugeben. 50 g Olivenöl, Zitronensaft, ½ TL Salz, ¼ TL Pfeffer und Zucker in den Mixtopf geben, 20 Sek. | Stufe 4 verrühren und unter die Gemüsemischung heben. Römersalat auf einer Platte anrichten, Pilze darauf verteilen, die Gemüsemischung darübergeben, mit Feta bestreuen und servieren.Nährwerte pro Stück: 370 KCAL | 10 G E | 32 ...
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