Alle Teigzutaten in den [locked] wiegen und 2 Min. / [corn]. In eine Schüssel umfüllen.    Den Teig abgedeckt ca. 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.    Olivenöl, Pizzagewürz und Salz in einer Schüssel gut vermischen.    Den gegangenen Teig zu einer Wurst formen und in 10 Stücke teilen.    Die Teigstücke jeweils ca. 15 x 10 cm ausrollen und mit den Schinken- und Käsescheiben belegen.    Den Teig einrollen ....    Die Enden andrücken und gut verschlieÃen, damit die Füllung nicht ausläuft.    Währenddessen den Herd auf 250 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.    Die Teiglinge mit der Naht nach unten auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen und mit der Ãl-/Kräutermischung bepinseln (frische Kräuter eignen sich nicht, da diese beim Backen verbrennen würden). Wer mag, kann noch etwas geriebenen Parmesan darüber geben.    Den Herd auf 200 °C herunterdrehen und die Pizzabrötchen ca. 15-20 Minuten je nach gewünschter Bräune auf der mittleren Schiene backen....
Quelle:: Rezeptwelt I URL: : https://www.rezeptwelt.de/
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