Gefüllte Frühlingstaschen mit Pampered Chef® - Thermomix Rezepte Blogs
Zutaten:
250 g grüner Spargel
100 g Gouda gerieben ( Microplane grob)
300 g Kräuterfrischkäse
120 g Schinkenwürfel
3 Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden
800 g Minuten Steaks (ca.10 Stück)
10 Scheiben Kochschinken
Zubereitung:
Spargel in ca 4 cm Stückchen schneiden.
Kräuterfrischkäse, Schinkenwürfel und Frühlingszwiebeln in der kleinen Glasschüssel miteinander vermischen.
In die Minuten Steaks mit dem Kochmesser kleine Taschen einschneiden.
Die Minuten Steaks mit ca. 1 EL von der Frischkäsecreme füllen, mit Kochschinken belegen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Minuten Steaks in die rechteckige Ofenhexe® legen, erst die Spargelstückchen und dann den geriebenen Käse drüber verteilen. Die rechteckige Ofenhexe® mit einem Stretchi abdecken und im vorgeheiztem Backofen auf der untersten Schiene für 40 Min bei 200 Grad Ober / Unterhitze backen.
Strechi abnehmen und 5 Min weiter backen lassen, damit der Käse schön gratiniert wird.
Guten Appetit und viel Spass wünscht Euch Agnes Glotzbach
Rezept- und Bildmaterial mit Genehmigung von Agnes Glotzbach
In meiner Facebook-Gruppe " Thermosternchen mit Pampered Chef - Claudia Pritzkow - " findet ihr noch weitere Rezepte und Kommentare rund um Pampered Chef.
Folgende Pampered Chef Produkte wurden verwendet:
rechteckige Ofenhexe® / Stretch-Fit / Microplane® grobe Reibe mit Lebensmittelaufsatz / Kuchengitter
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