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Gebratene Nudeln mit Gemüse und Schweinefleisch - Thermomix Rezepte Blogs

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Zaubertopf | 2022-01-29 02:46

Gebratene Nudeln mit leckerem Gemüse, feinen Gewürzen und Schweinefleisch ? das klingt nach dem perfekten Mittagessen für die Familie. Die Zubereitung ist ganz einfach und der Thermomix® hilft dir dabei. Hier kommt unser liebstes Rezept, probiere es schnell aus.Gebratene Nudeln mit Gemüse und Schweinefleisch ? Die ZutatenFür 4 Personen 1 Knoblauchzehe 10 g Ingwer 0,5 rote Chilischote 100 g Porree, in Stücken 1 große Zwiebel, in Streifen 20 g Sesamöl, zzgl. etwas mehr zum Schwenken der Nudeln 30 g Honig 20 g Limettensaft 60 g Sojasoße 1 TL Currypulver Salz 200 g Wasser 150 g Karotte, in dünnen Streifen 0,5 rote Paprikaschote, in dünnen Streifen 120 g Zuckerschoten, halbiert 250 g Mie-Nudeln (chinesische Eiernudeln, alternativ Spaghettini) 20 g Rapsöl 1 EL Sesamsaat 10 g Stärke 400 g Schweineschnitzel, in Streifen 2 Frühlingszwiebeln, in Ringen etwas Korianderblättchen, zum GarnierenGebratene Nudeln mit Gemüse und Schweinefleisch ? Die Zubereitung Knoblauch, Ingwer, Chilischote sowie Porree in den Mixtopf geben und alles 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Die Hälfte der Zwiebelsteifen mit dem Sesamöl zufügen und 3 Min. | 100 °C | Stufe 2 andünsten. Honig, Limettensaft, Sojasoße, Currypulver, 1 TL Salz und 150 g Wasser zugeben. Karotten, Paprika und Zuckerschoten im Varoma verteilen. Diesen verschließen, aufsetzen und alles 15 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen. Nudeln nach Packungsanweisung in einem Topf in reichlich Salzwasser zubereiten, abtropfen lassen und sofort mit etwas Öl vermengen. Sesam in einer Pfanne ohne Fettzugabe goldbraun anrösten, beiseitestellen. Den Varoma® abnehmen und beiseitestellen. Stärke mit 50 g Wasser verrühren und in den Mixtopf geben, 1 Min. | 100 °C | Stufe 2 aufkochen. Das Rapsöl in einer großen Pfanne erhitzen. Das Schweinefleisch und den Rest der Zwiebelstreifen darin scharf anbraten. Nudeln zugeben und einige Minu...
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Quelle:: Zaubertopf I URL: : https://www.zaubertopf.de/rezepte/

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