Gebrannte Mandeln - Thermomix Rezepte Blogs

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Rezeptwelt | 2017-11-12 01:23

Mandeln, Zucker und Lebkuchengewürz (oder Zimt) in den [locked] geben und 6 Min./Varomastufe/[soft][counterclock] -mit Messbecher- erhitzen. Danach Wasser zugeben und nochmals ca. 9 Min./Varoma/[counterclock]/Stufe 1 (mit MB) weiter erhitzen. Die Mandeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und verteilen, so daß sie nicht zusammen kleben.  Lecker!!!!Da es manche etwas krosser mögen:Die Mandeln noch ca. 15 Min. bei 180°C (Heißluft) in den Backofen geben. Dabei ab und zu die Mandeln wenden. Aber Aufpassen, daß sie nicht verbrennen!!! Wäre schade drum!Reinigungstip:Zum Schluß ist ja noch Zimt und Zucker am Boden des . Einfach mit Milch aufgießen(je nach Belieben) und noch 1 Min / 50° / Stufe 6 rühren lassen.Topf ist sauber und die Milch superlecker....
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