Gebackene Champignons aus dem Air Fryer - Thermomix Rezepte Blogs
Ihr Lieben, heute möchte ich euch noch das lang ersehnte Air Fryer Rezept der gebackenen Champignons zeigen. Es ist super cremig und lecker, wie auf dem Schützenfest/Jahrmarkt. Ganz schnell im Air Fryer zubereitet mit einem Baguette das absolute Träumchen.
Zutaten:
400 – 500 g braune Champignons
3 EL  Omas Butteröl/Rapsöl
100 g Creme Fraiche
150 g Sahne
1 TL Â Oh my Onion von Edelschmaus
alternative eine kleine Zwiebel, gewürfelt
1 TL Kräuter Freude von Edelschmaus
alternativ gemischte Kräuter
3 TL Pilz Pesto von Edelschmaus
1/2 TL Zucker
Ausserdem:
Royales Genuss Salz von Edelschmaus
Regenbogenpfeffer aus der Mühle
1 Baguette
Zubereitung:
Baguette in Scheiben schneiden, mit Rösti Ãl bestreichen, auf beide Backbleche verteilen und im Air Fryer rösten.
Einstellung
Backblech/-rost oder Korb
Zeit
AIR FRY
Obere-/Mittlere Schiene
10-12 Minuten
Backbleche rausholen und Baguettescheiben abkühlen lassen. Champignons putzen, vierteln mit Omas Butteröl / Rapsöl vermengen und in die Grillpfannen geben.
Grillpfännchen in den Air Fryer geben.
Einstellung
Backblech/-rost oder Korb
Zeit
AIR FRY
Obere-/Mittlere Schiene
10 Minuten
Creme Fraiche, Sahne und Gewürze in einem Schüsselchen verrühren.
Sauce auf den Pfännchen verteilen, wieder in den Air Fryer geben.
Einstellung
Backblech/-rost oder Korb
Zeit
AIR FRY
Obere-/Mittlere Schiene
14 Minuten
Pfännchen entnehmen, nach Bedarf mit dem Royalen Genuss Salz und Pfeffer bestreuen und zusammen mit dem gerösteten Baguette genieÃen.
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