Frühlingsaufstrich mit unseren wundervollen Elfen® - Thermomix Rezepte Blogs
Zutaten:
2 kleine Karotten
1 Paprika, rot
1 Frühlingszwiebel
1/2 Becher Creme Fraiche Kräuter
200 g Frischkäse
1 TL Salz
1/4 TL Pfeffer frisch aus der Mühle
3 EL Schnittlauch
1 TL Petersilie
Zubereitung:
Die Karotten schälen und über die grobe Microplane reiben.
Paprika in kleine Würfel schneiden, Schnittlauch, Petersilie und Frühlingszwiebel in dünne Scheiben schneiden.
Alle Zutaten in einer groÃen Elfe mit einem Scrapper verrühren.
Kalt stellen und als Aufstrich oder Dip genieÃen. Ca 1 Woche im Kühlschrank haltbar.
Guten Appetit und viel Spass wünscht Euch Agnes Glotzbach
Rezept- und Bildmaterial mit Genehmigung von Agnes Glotzbach
In meiner Facebook-Gruppe " Thermosternchen mit Pampered Chef - Claudia Pritzkow - " findet ihr noch weitere Rezepte und Kommentare rund um Pampered Chef.
Folgende Pampered Chef Produkte wurden verwendet:
GroÃe Elfen / Microplane® grobe Reibe mit Lebensmittelaufsatz / Kleiner ?Mix ?N Scraper?-Schaber
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