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Fetapäckchen mit Pesto-Kartoffeln - Thermomix Rezepte Blogs

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Zaubertopf | 2021-09-09 02:46

Heute gibt es Fetapäckchen mit leckeren Pesto-Kartoffeln. Eines der besten, vegetarischen Mittagessen, die wir kennen. Die Zubereitung mit dem Thermomix® ist super easy und deine Familie wird dich dafür lieben. Versprochen! Also: Unbedingt ausprobieren, wir haben das Rezept für dich!Fetapäckchen mit Pesto-Kartoffeln ? Die ZutatenFür 4 Personen 50 g Pecorino in Stücken 1 Knoblauchzehe 25 g Cashewkerne 20 g Basilikumblättchen (ca. Blättchen von 0.5 Topf) 55 g natives Olivenöl extra Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 30 g Ajvar 0.25 TL Tomatenmark 0.5 TL Harissapaste 25 g Paniermehl 6 Zweige Thymian 1 gelbe Paprikaschote in feinen Streifen 2 Zweige Rosmarin 400 g Feta (2 Stück à 200 g) 600 g Wasser 800 g Kartoffeln geschält und in ca. 1 cm großen WürfelnFetapäckchen mit Pesto-Kartoffeln ? Die Zubereitung Pecorino in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 9 zerkleinern. Knoblauch, Cashewkerne sowie Basilikum zufügen und 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. 40 g Olivenöl, 1?2 TL Salz sowie 1?4 TL Pfeffer zugeben und 5 Sek. | Stufe 4 verrühren. Das Pesto umfüllen. Ajvar, Tomatenmark, Harissapaste, 5 g Olivenöl, Paniermehl, Blättchen von 2 Zweigen Thymian sowie 1 Prise Salz in den Mixtopf geben und 6 Sek. | Stufe 5 verrühren. 2 Bögen Backpapier halbieren, jeweils 1?4 der Paprikastreifen in der Mitte verteilen, mit einem Thymian- und 1?2 Rosmarinzweig belegen und mit 1?4 TL Olivenöl beträufeln. Die beiden Feta in der Mitte halbieren, jeweils auf die Paprikastreifen setzen und je 1?4 der Ajvarpaste auf dem Käse verteilen. Backpapier zu Päckchen zusammendrehen, im Varoma® verteilen und diesen mit dem Deckel verschließen. Den Mixtopf spülen. Wasser mit 1 TL Salz in den Mixtopf einfüllen. Den Garkorb einsetzen, Kartoffelwürfel einwiegen. Varoma® aufsetzen und alles je nach Kartoffelsorte25?30 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen. Den Varoma® vorsichtig zur Seite stellen. Den Garkorb mithilfe des Spatels...
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Quelle:: Zaubertopf I URL: : https://www.zaubertopf.de/rezepte/

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