Fächerkartoffel Deluxe aus dem grossen Bäker - Thermomix Rezepte Blogs
Zutaten:
1400 g Kartoffeln Mittel groÃ
400 g Sahne
5 Eier
1 El Salz
1/2 tl Pfeffer
200 g Kochschinken, achteln
400 g Raclette Käse, vierteln
Zubereitung:
Kartoffeln für 15 Min vorkochen, abkühlen lassen, pellen und in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.
Käse und Schinken immer zwischen eine Scheibe Kartoffel legen und im groÃen Bäker platzieren.
Sahne, Eier, Salz und Pfeffer mit einem Schneebesen vermischen und über die Kartoffelfächer gieÃen.
GroÃer Bäker im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze für ca. 45 Min unterste Schiene geben. Nach dem Backen etwas Schnittlauch drüber streuen.
Guten Appetit und viel Spass wünscht Agnes Glotzbach
Rezept- und Bildmaterial mit Genehmigung von Agnes Glotzbach
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Folgende Pampered Chef Produkte wurden verwendet:
GroÃer Bäker / Kuchengitter
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