Gelatine nach Packungsangabe einweichen. Erdbeeren in den [locked], 2Sek. St.4 Zucker und Zitronensaft dazu, 3Min. St.1 [counterclock] 50Grad Wenn die Temperatur erreicht ist, die ausgedrückte Gelatine durch die Deckelöffnung zugeben, kurz auf St.2 hochdrehen bis sie aufgelöst ist. Dann durch die Deckelöffnung langsam die Buttermilch zugeben bei St.1 [counterclock] bis alles gut vermischt ist.  In Schälchen füllen und ca. 2Std. in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren mit Erdbeeren verzieren....
Quelle:: Rezeptwelt I URL: : https://www.rezeptwelt.de/
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