Erdbeer-Balsamico-Marmelade - Thermomix Rezepte Blogs

Por

Rezeptwelt | 2018-06-28 14:46

Die Erdbeeren etwas zerkleinert in den Mixtopf geben, Weißwein und Gelierzucker dazu. 100 Grad/ 12 Min./Stufe 4. Es muß in jedem Fall bei 100 Grad 3 Minuten kochen. Dann durch den Deckel den Balsamico und Zitronensaft je nach Bedarf in die heiße Masse füllen und 10 Sek / Stufe 4. Klingt ziemlich exotisch, ist aber wirklich klasse. Den Balsamico schmeckt man nicht raus, er hebt das Erdbeeraroma vor. Eines meiner gefragtesten Mitbringsel. Für die, die diese Mixtur noch nicht kennen empfiehlt es sich manchmal, den Balsamico bei der ersten Kostprobe zu verschweigen ........
Usamos cookies propias y de terceros para mejorar la navegación y mostrar publicidad según su navegación. Si continua navegando consideramos que acepta nuestra politica de cookies.