EM/WM Marmelade, schwarz-rot-gold - Thermomix Rezepte Blogs
[b]15 Min./100°C/Stufe 2[/b] aufkochen.
Ich starte mit der Heidelbeermarmelade, und fülle sie in die frisch ausgespülten Marmeladengläser ( 1/3 füllen ).
Die Gläser ohne Deckel für ca 10 Minuten in den Kühlschrank zum abkühlen stellen.
Danach die Erdbeermarmelade kochen genau so wie die Heidelbeermarmelade. Die Erdbeermarmelade auf die Heidelbeermarmelade zu 1/3 befüllen, auch wieder für ca. 10 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Nun die Ananasmarmelade kochen wie oben beschrieben, und zum Schluss als letzte Schicht auf die Erdbeermarmelade in die Gläser füllen, mit dem Deckel verschliessen, [u]NICHT[/u] auf den Kopf stellen !...