Elisen-Lebkuchen - Thermomix Rezepte Blogs

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Rezeptwelt | 2019-12-17 14:47

Nacheinander jeweils Nüsse und Mandeln in den Thermomix und je [b]10 Sek./Stufe 7[/b] mahlen und umfüllen. Zitronat und Orangeat in den Thermomix und [b]15 Sek./Stufe 7[/b] zerkleinern ( wer es feiner mag länger und wer es grober mag kürzer). Die restlichen Zutaten hinzugeben wie Eier, braunen Zucker, Honig, Schokolade,Lebkuchen Gewürz, Zimt,Salz, Vanillezucker und gemahlene Nüsse und Mandeln. Alles [b]45 Sek./Stufe 5[/b] vermengen. Den Teig mit Hilfe vom Spatel auf den Oblaten verteilen. (der Teig ist klebrig) Ergibt ca 22-25 Stück. Diese im vorgeheizten Backofen ca 20-25 Minuten auf Backblech mit Backpapier fertig backen. Auskühlen lassen und dann mit der Schokoglasur großzügig einpinseln!backtemoeratur 150 Grad Ober/Unterhitze....
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