Einfacher Gulasch-Eintopf - Thermomix Rezepte Blogs
Ganz besonders hoch im Kurs steht bei uns so ein einfacher Gulasch-Eintopf. Einfach, aber richtig lecker!!
Da ich gleich eine ordentliche XXL-Version davon zubereite, wird eine Zubereitung im Thermomix® schwierig. AuÃerdem muss bei mir das Fleisch im Topf angeschmort bzw. angebraten werden…dieser Geschmacksträger muss sein.
Einfacher Gulasch-Eintopf
Gulasch an sich lieben wir ja schon super gerne. Und im Winter geht bei uns nichts über so einen einfachen Gulasch-Eintopf. Er ist soooo geschmackvoll.
Früher habe ich immer Rindergulasch dafür verwendet. Allerdings hat man ja mitunter Pech und das Fleisch bleibt zäh.
Daher nutze ich seit einiger Zeit Schweinegulasch und so wird das Fleisch im Gulasch-Eintopf butterzart. Probiert es unbedingt aus und berichtet mir, ob Euch der sensationelle Gulasch-Eintopf auch so gut geschmeckt hat.
Kohlrabi-Gemüseeintopf mit Würstchen
Nicht nur wir sind im Winter ganz verrückt nach leckeren Suppen und Eintöpfen. Euch geht´s ganz genauso. Ich kann es zu hundert Prozent verstehen, denn es gibt im Herbst und Winter doch nichts Besseres als sich mit Eintöpfen und Suppen den Bauch zu wärmen.
Diesmal habe ich eine ganze tolle Variante mit Kohlrabi gezaubert. Auch wenn Du kein Fan von Kohlrabi bist, versuche es einfach mal, denn warm schmeckt so ein Kohlrabi ganz anders. In diesem köstlichen Kohlrabi-Gemüseeintopf habe ich mal wieder gaaaanz viel Gemüse verarbeitet. Ach, es geht im Herbst und Winter doch nichts über so einen köstlichen Eintopf.
Damit das Rezept vegetarisch ist, kannst Du gerne auch Veggie-Würstchen nutzen ? oder diese auch ganz einfach weglassen, denn so ein Kohlrabi-Gemüseeintopf schmeckt natürlich auch ohne diese. Aber meine Kids lieben diese Würstchen-Einlage ? die muss sein!
Kennst Du schon meine Kochbücher"
Du kennst meine Bücher noch ni...