Eierlikör-Muffins sind super-saftig und so lecker. Die perfekten, kleinen Happen für alle, die Eierlikör lieben. Du kannst sie zum Kaffee servieren, als Beitrag zu einem Brunch mitbringen oder auch für dein Picknick vorbereiten. Die Zubereitung mit dem Thermomix® ist super einfach, wir haben das perfekte Rezept, schnell ran an die Muffins!Eierlikör-Muffins ? Die ZutatenFür 12 Muffins 2 Eier 100 g Zucker 20 g Vanillezucker (1 Päckchen) 150 g Eierlikör 150 g Sonnenblumenöl 120 g Mehl 50 g Speisestärke 1 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz 60 g Zucker 120 g weiche Butter 200 g Mehl 1 Prise Zimt 1 Prise MuskatnussEierlikör-Muffins ? Die Zubereitung Backofen auf 180 °C vorheizen. Papiermanschetten auf das Muffinblech verteilen. Eier, Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 4 cremig rühren. Ãl, Eierlikör, Mehl, Speisestärke, Backpulver und Salz zugeben und 20 Sek. | Stufe 4 zu einem glatten Teig verrühren. Teig auf die Förmchen verteilen. Für die Streusel alle Zutaten in den Mixtopf geben, 15 Sek. | Stufe 4 verkneten und auf die Muffins verteilen. Im heiÃen Ofen 15-18 Min. backen.Nährwerte pro Muffin: 425 KCAL | 4.2 G E | 22 G F | 47 G KHWas sind die besten Muffinformen"Am häufigsten genutzt werden klassische Muffinbleche in Kombination mit Papierförmchen. Du kannst aber auch eine Silikonform verwenden, dann benötigst du keine Papierförmchen. Wenn du den Teig direkt in die Form gibst, achte darauf, diese gründlich zu fetten und evt. auch noch mit Mehl einzustäuben, damit die Muffins heil aus der Form kommen.Perfekt für Pinterest:Mehr Eierlikör-Muffins
The post Eierlikör-Muffins appeared first on mein ZauberTopf....
Quelle:: Zaubertopf I URL: : https://www.zaubertopf.de/rezepte/
Related Post
Usamos cookies propias y de terceros para mejorar la navegación y mostrar publicidad según su navegación.
Si continua navegando consideramos que acepta nuestra politica de cookies.