Eierlikör Kuchen - Thermomix Rezepte Blogs

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Rezeptwelt | 2021-03-30 14:46

1. Backofen auf 150°C Umluft vorheizen.

2. Eier, Puderzucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und [b]1 Min./Stufe 5[/b] schaumig rühren.

3. Öl und Eierlikör dazugeben und [b]1 Min./Stufe 5[/b] unterrühren.

4. Mehl, Speisestärke und Backpulver durch einen Sieb in die schaumige Masse geben und [b]1 Min./Stufe 5[/b] einarbeiten.
5. Die Form ausfetten und mit Semmebrösel/zerkleinerten Keksen ausstreuen oder ohne ausfetten einfach in eine Silikonform geben.

6. Teig einfüllen und 60 Min. (150°C) backen.

7. Schließlich den Kuchen aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.

8. Nach Belieben mit Puderzucker verzieren....
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