Eierlikörtraum: cremiges Blitzdessert - Thermomix Rezepte Blogs
Und das beste daranâ¦ihr braucht dafür nur wenige Zutaten und die Zubereitung ist genauso schnell wie einfach. Das Rezept kann übrigens auch für mehr Personen problemlos verdoppelt oder verdreifacht werden. Es lässt sich auÃerdem schon prima am Vortag vorbereiten. So braucht ihr es dann vor dem Verzehr nur noch dekorieren. In Weckgläser gefüllt, kann es auch gut abgedeckt werden. Entweder mit den Glasdeckeln oder mit den passenden Plastikdeckeln.
Ãbrigens könnt ihr zusätzlich noch unter die Schmand-Creme etwas geraspelte Schokolade mischen. So schmeckt der Eierlikörtraum auch sehr lecker. Ihr habt dann so eine Stracciatella-Creme, die sehr gut mit der EierlikörsoÃe harmoniert. Ich verwende für diesen Eierlikörtraum am liebsten meinen selbstgemachten Orangen-Vanille-Eierlikör oder Oma´s Eierlikör. Falls ihr jedoch gekauften Eierlikör nehmt, kostet diesen am besten vorher einmal, ob er sehr scharf ist. Dann würde ich euch nämlich empfehlen, einen Teil des Eierlikörs für die SoÃe durch flüssige Schlagsahne zu ersetzten (etwa 50-75g). Dieser Eierlikörtraum ist wirklich köstlich, wir haben ihn schon letztes Wochenende genossen. Zu Ostern mache ich ihn bestimmt für meine Gäste nochmal. Probiert dieses leckere Dessert unbedingt auch bald aus....