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Eier kochen mit dem Thermomix - Thermomix Rezepte Blogs

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Zaubertopf | 2022-03-08 02:46

Eier kochen mit dem Thermomix®" Aber sicher doch! Wir lieben unseren Zaubertopf dafür, dass er uns die Arbeit, also das Eier kochen, abnimmt. Egal, du sie wachsweich oder hart liebst ? dank perfektem Timing gelingen sie immer. Bis zu 8 Eier kannst du im Garkorb kochen, wenn du den Varoma® dazu nehmt, sind es sogar bis zu 20 Eier auf einmal. Wie das funktioniert und was es dabei zu beachten gibt, erklären wir dir in diesem Beitrag.Eier kochen im Garkorb ? die Zubereitung Zunächst 500 g Wasser in den Mixtopf füllen. Eier in den Garkorb legen. Zeiteinstellung je nach Härtegrad (siehe Tabelle) wählen und Varoma | Stufe 1 kochen. Nach dem Garen die Eier entnehmen und unter kaltem Wasser abschrecken.Eier kochen im Garkorb ? die GarzeitGarzeit Härte12 Minuten Sehr weiches Ei13 Minuten Weiches Ei14 Minuten Wachsweiches Eigelb15 Minuten Eigelb in der Mitte noch leicht weich16 Minuten Hart gekochtes EiEier im Varoma® garen ? die Zubereitung Zunächst 500 g Wasser in den Mixtopf füllen. Eier in den Varoma® legen. Zeiteinstellung je nach Härtegrad (Siehe Tabelle) wählen und Varoma® | Stufe 1 kochen. Nach dem Garen die Eier entnehmen und unter kaltem Wasser abschrecken.Eier im Varoma® garen ? die Zeiten GarzeitHärte17 Minuten Wachsweiches Eigelb18 Minuten Eigelb in der Mitte noch weich19 Minuten Eigelb in der Mitte noch leicht weich23 Minuten Hart gekochtes EiEier mit unterschiedlicher Größe kochenWir haben bei unserem Selbstversuch Eier aus einem M-Karton verwendet. Solltest du kleinere Eier verwenden, verkürzt sich die Kochzeit. Je nach Härte um 20 bis 45 Sekunden. Solltest du größere Eier verwenden verlängere die Garzeit einfach um ca. 25-50 Sekunden. Aber auch die Temperatur der Eier kann zu unterschiedlichen Kochzeiten führen. Eier direkt aus dem Kühlschrank benötigen in der Regel länger als Eier mit Zimmertemperatur.Eier im Garkorb und im Varoma® kochenBitte beachte auch, dass Eier im Varoma® länger für den...
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Quelle:: Zaubertopf I URL: : https://www.zaubertopf.de/rezepte/

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