Eier kochen mit dem Thermomix! - Thermomix Rezepte Blogs

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Zaubertopf | 2026-03-18 05:01

Eier kochen mit dem Thermomix®" Aber sicher doch! Ich liebe meinen Zaubertopf dafür, dass er mir diese Arbeit abnimmt. So starte ich total entspannt in den Sonntag und decke ganz in Ruhe den Tisch, während ich weiß, dass meine Eier perfekt gelingen. Ob wachsweich oder lieber hart ? sie sind garantiert so, wie sie sein sollen. Es gibt für mich keine bessere Methode. Deshalb zeige ich dir heute Schritt für Schritt, wie wir zu Hause Eier kochen mit dem Thermomix®.Eier kochen im Garkorb ? Schritt für Schritt Zunächst 500 g Wasser in den Mixtopf füllen. Eier in den Garkorb legen. Zeiteinstellung je nach Härtegrad (siehe Tabelle) wählen und Varoma® | Stufe 1 kochen. Nach dem Garen die Eier entnehmen und unter kaltem Wasser abschrecken.So lange brauchen deine EierGarzeit Härte12 Minuten Sehr weiches Ei13 Minuten Weiches Ei14 Minuten Wachsweiches Eigelb15 Minuten Eigelb in der Mitte noch leicht weich16 Minuten Hart gekochtes EiEier im Varoma® garen ? so geht's! Zunächst 500 g Wasser in den Mixtopf füllen. Eier in den Varoma® legen. Zeiteinstellung je nach Härtegrad (siehe Tabelle) wählen und Varoma® | Stufe 1 kochen. Nach dem Garen die Eier entnehmen und unter kaltem Wasser abschrecken.Eier im Varoma® garen ? die Zeiten GarzeitHärte17 Minuten Wachsweiches Eigelb18 Minuten Eigelb in der Mitte noch weich19 Minuten Eigelb in der Mitte noch leicht weich23 Minuten Hart gekochtes EiEier mit unterschiedlicher Größe kochenFür diesen Selbstversuch habe ich Eier der Größe M gekocht. Solltest du kleinere Eier nutzen, verkürzt sich die Kochzeit. Je nach Härte um 20 bis 45 Sekunden. Bei größeren Eiern verlängere ich die Garzeit einfach um ca. 25-50 Sekunden.Aber auch die Temperatur der Eier hat natürlich Einfluss auf das Ergebnis. Eier direkt aus dem Kühlschrank benötigen länger als Eier mit Zimmertemperatur.Eier im Garkorb und im Varoma® kochenBitte beachte auch, dass Eier im Varoma® länger für den gleichen Här...
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